+7(925)518-04-94 +7(499)235-38-17 +7(499)235-39-97
1$ = 72.22 руб 1€= 82.46 руб 1£= 91.14 руб
1$ = 73.28 руб 1€= 83.67 руб 1£= 92.48 руб
Разработать тур
 

Восточный дастархан (гастрономический тур на 8 или 10 дней)


Страна: Узбекистан

Маршрут: Ташкент - Самарканд - Бухара

Тип тура: Винно-гастрономические туры

Даты тура:


Количество ночей: 7, 9

Цена: 65 215 руб.

Маршрут на 8 дней: Ташкент - Джизак - пос.Хаят - оз. Айдаркуль - Самарканд - Шахрисабз - Карши - Бухара
Маршрут на 10 дней: Ташкент - Джизак - пос.Хаят - оз. Айдаркуль - Самарканд - Шахрисабз - Карши - Бухара - Хива - Ургенч

Описание

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Расположенный на караванных дорогах Великого шелкового пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран. Каждое из узбекских блюд имеет свои традиционные ритуалы и способы приготовления, и в разных районах Узбекистана одно и то же кушанье готовится совершенно по-разному!

Настоящий рассыпчатый узбекский плов, нежнейшие манты, ароматная самса, изысканная колбаса из конины - казы, наваристая шурпа, праздничный нарын и повседневный ханум, потрясающе вкусное мясо - бухарский тандыр-кабоб, сочные ташкентские шашлыки, экзотический хорезмский тухум-барак - уважаемые гурманы, это далеко не полный список! Вас также ждут мастер-классы по приготовлению национальных блюд. Не забудем и о десерте - десятки разновидностей восточных сладостей, солнечные фрукты, курага, изюм и разнообразные виды орешков!

А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, предлагаем вам насыщенную культурную программу, во время которой вы познакомитесь с древней историей Узбекистана. Грандиозные памятники Самарканда, Бухары и Шахрисабза по сей день хранят в себе память о Тамерлане, Александре Македонском, Чингисхане и многочисленных торговых караванах Великого шелкового пути.

Это путешествие окажется самым вкусным в вашей коллекции! Откройте для себя туры в Узбекистан и мир восточной кулинарии!

Программа тура по дням

0 день

Вылет из Москвы.

1 день

Прибытие в Ташкент. Свободное время. Ужин в ресторане.
  • Прибытие в Ташкент. 
  • Встреча в аэропорту Ташкента в любое указанное туристами время прибытия рейса.
  • Переезд и размещение в гостинице после 14:00.
  • Свободное время. 
  • Ужин в ресторане (основное блюдо - норин). 
  • Ночь в гостинице.

2 день

Ташкент. Экскурсия до обеда. После обеда: квест «Восточный базар» и мастер-класс по приготовлению плова.
  • Завтрак в гостинице. 
  • Сбор группы в холле гостиницы.
  • Начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.
  • Обед в уйгурском кафе, где вы отведаете уйгурский лагман.
  • Мастер-класс по приготовлению плова.
С чего начинается плов? Конечно, с базара и выбора самых лучших продуктов. Мы приглашаем участников на настоящий Восточный базар, где опытный сопровождающий расскажет и покажет, как выбрать подходящее мясо, свежие специи и лучший рис для плова. Здесь же можно не только понаблюдать, но и при желании самим поучаствовать в процессе торга покупателя и продавца - неотъемлемой части любой покупки на базаре. «Делать базар» - целое искусство, суть которого в том, чтобы найти подходящие продукты и убедить продавца продать их вам по выгодной цене.
После того, как все продукты найдены и куплены, приступаем к приготовлению плова. Группа разделится на команды. У каждой команды будет свой Ошпаз (профессиональный мастер по приготовлению плова), который будет руководить процессом и обучать участников. Начнется всё с чистки моркови и лука, разделки мяса и т.д., а завершится финальной раскладкой на порции и совместным ужином. Задача участников - приготовить праздничный узбекский плов вкуснее и быстрее соперников.
  • Ужин - дегустация плова.
  • Ночь в гостинице.

3 день

Ташкент - Джизак - поселок Хаят (340 км, 6-7 часов)
  • Завтрак в гостинице.
  • Переезд в посёлок Хаят, расположенный в Нуратинских горах.
  • По дороге остановка в г. Джизаке. 
  • Обед в местной чайхане - дегустация знаменитой джизакской самсы и шурпы.
  • По прибытии в поселок Хаят размещение в гостевых домах местных жителей.
  • Ужин - блюда из барашка (калла поча, хасип и казан кабоб). 
  • Ночь в гостевом доме.

4 день

Поселок Хаят - Самарканд (290 км, 5-6 часов)
  • Завтрак в гостевом доме.
  • Пешая прогулка по окрестностям пос. Верхний Хаят и горной долине Хаятсай, осмотр развалин старинного кишлака и посещение питомника баранов Северцова.
  • Переезд в юртовый лагерь, находящийся на побережье озера Айдаркуль в пустыне Кызылкум. 
  • По прибытии в лагерь - катание на верблюдах (30 мин). 
  • Обед в юртовом лагере (основное блюдо - свежепойманная жареная рыба).
  • Переезд в Самарканд. 
  • Посещение винзавода им. Ховренко - дегустация узбекских вин. 
  • Ужин в чайхане в районе Самаркандского пивзавода - основное блюдо шашлыки, а также дегустация самаркандского пива. 
  • Ночь в гостинице.

5 день

Самарканд. Экскурсия по городу. Дегустация вин на винзавод Багизаган.
  • Завтрак в гостинице.
  • Начало экскурсии по городу: самая известная площадь Центральной Азии - Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари), мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана
  • Обед - дегустация самаркандского плова.
  • Поездка на винзавод «Багизаган», который находится в одноименном поселке Тайлякского района, в 25 км от Самарканда. Короткая экскурсия по виноградным плантациям, ознакомление с процессом переработки винограда и производства вина. Дегустация вин в подвальном дегустационном зале.
  • Возвращение в Самарканд. 
  • Посещение архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, мечети Биби-Ханум и базара Сиаб.
  • Мастер-класс по приготовлению мантов (основные блюда: манты, шурпа). 
  • Ночь в гостинице.

6 день

Самарканд - Шахрисабз - Карши - Бухара (450 км, 7-8 часов)
  • Завтрак в гостинице. 
  • Переезд в Бухару через родной город Великого Тамерлана - Шахрисабз.
  • Экскурсия по Шахрисабзу: дворец Ак-сарай, комплекс Доруссиадат, ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок-Гумбаз. 
  • Остановка в г. Карши
  • Обед в местной чайхане - дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре).
  • После обеда - переезд в Бухару. 
  • Ужин в национальном доме (основное блюдо: дымлама). 
  • Ночь в гостинице.

7 день

Бухара. Экскурсия по городу. Дегустация чая. Фольклорное шоу.
  • Завтрак в гостинице.
  • Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян.
  • Обед в чайхане «Чинар» (основные блюда: ассорти из шашлыков, бухарская сомса).
  • Посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим, торговых куполов. 
  • Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» - дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.
  • Фольклорное шоу в медресе Нодир-Девон-Бегим.
  • Ужин - дегустация бухарского плова в национальном доме.
  • Ночь в гостинице.

8 день

Бухара. Свободное время. Отбытие для 8-дневного тура.
  • Завтрак в гостинице. 
  • Выселение из гостиницы до 12:00.
  • Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания (рекомендуется посещение базаров и прогулка по центру города). 
  • Переезд в аэропорт. 
  • Вылет из Бухары.
Переезд Бухара - Хива (440 км, 8-9 часов) - для программы 10 дней
  • Завтрак в гостинице.
  • Переезд через известную пустыню Кызылкум вдоль реки Амударьи
  • Обед в дороге - ланч боксы.
  • Прибытие в Хиву. Свободное время, посещение сувенирных лавок и мастерских.
  • Мастер-класс по приготовлению национального хлеба (хивинские лепешки) в национальном доме.
  • Ночь в гостинице.

9 день

Хива. Экскурсия по городу.
  • Завтрак в гостинице.
  • Начало экскурсии по Хиве (Ичан-Кале - внутреннему городу): крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи, музей Авесты
  • Обед в национальном доме (основные блюда - хивинский плов и ханское блюдо - тухум-барак).
  • Продолжение экскурсии: посещение дворца Таш Хаули, мечети Джума, минарета и медресе Мухаммад Амин-хана, комплекса Пахлавана Махмуда.
  • Ужин в ресторане (основное блюдо - говядина по фирменному рецепту ресторана).
  • Ночь в гостинице.

10 день

Переезд Хива - Ургенч. Отбытие.
  • Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00.
  • Переезд в аэропорт Ургенча.
  • Отбытие из Ургенча в Москву (а/п «Внуково»).

СТОИМОСТЬ ТУРА

1/2Dbl: Sgl:
Стандарт (8 дней)
903
$
1 128
$
Стандарт (10 дней)
1 120
$
1 410
$
Конвертировать в
руб.

В стоимость тура входит

  • Встреча/проводы в аэропорту в любое указанное туристами время прибытия/отбытия рейса
  • Размещение в гостиницах выбранной категории с завтраком
  • Размещение в гостевом доме в Нуратинских горах (размещение по 3-4 человека в комнате)
  • Питание - полный пансион в лучших ресторанах и точках питания (специальное меню)
  • Экскурсии согласно программе тура
  • Гиды-экскурсоводы в каждом городе / Гид-сопровождающий при группе более 8 чел.
  • Комфортабельный транспорт с кондиционером на основной маршрут
  • Ассорти из сухофруктов во время переездов из города в город
  • Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим
  • Дегустация вин на винзаводе им.Ховренко и на винзаводе «Багизаган»
  • Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме
  • Мастер-классы по приготовлению национальных блюд
  • Минеральная вода на каждый день тура
  • Памятные сувениры
  • Страховка

В стоимость тура не входит

  • Стоимость международных перелетов
  • Входные билеты на памятники и музеи согласно программе тура
Дополнительная ночь в Ташкенте или Бухаре по прибытии или отбытии: одноместный номер - 55 USD/за номер/за сутки; двухместный номер - 75 USD/за номер/за сутки.

Условия проживания

Данный маршрут предполагает следующие гостиницы для размещения:

Город Тип размещения
Ташкент Orient Inn Hotel / Samir Hotel
или подобная

Самарканд Arba Hotel / City Hotel
или подобная

Бухара Rangrez Hotel / Fatima Hotel 3*
или подобная

Нуратинские горы Гостевой дом Ширингуль
или подобная

Хива Shokh Jahon Hotel 3* 
или подобная

ЗАКАЗАТЬ ТУР Восточный дастархан (гастрономический тур на 8 или 10 дней)

Отправка заявки ни к чему не обязывает и не является бронированием. Получив заявку, менеджер туристической компании уточнит наличие тура и свяжется с Вами.