+7 (499) 235-3817 +7 (499) 235-3997
1$ = 68.26 руб 1€= 77.6 руб 1£= 87.05 руб
1$ = 69.26 руб 1€= 78.74 руб 1£= 88.33 руб
Разработать тур
 


Страна: Узбекистан

Маршрут:

Тип тура: Винно-гастрономические туры

Даты тура:


Количество ночей: 7

Цена: 61 707 руб.

Ташкент - Ургенч - Хива - Бухара - Самарканд - Ташкент

Описание

Узбекская кухня одна из самых богатых на Востоке!
Расположенный на караванных дорогах Великого Шелкового Пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран. Каждое блюдо имеет свои традиционные ритуалы и способы приготовления, и в разных районах Узбекистана одно и то же блюдо готовится совершенно по-разному!

  К примеру, узбекский плов, ставший главным кулинарным брендом Узбекистана. На самом деле это понятие скорее обобщенное, потому что «настоящим узбекским пловом» вправе называться около десяти рецептов этого коронного блюда узбекского дастархана!
В каждой области Узбекистана плов готовят своим уникальным способом, и опытный ценитель узбекской кухни с закрытыми глазами определит, что за плов ему подали: самаркандский, ферганский, ташкентский, кашкадарьинский, бухарский или хорезмский. Приезжайте в Узбекистан и попробуйте все оттенки многоликого узбекского плова!

  Но не только пловом может похвастаться узбекская кухня. Нежнейшие манты, сочный шашлык и ароматная самса, изысканная колбаса из конины - казы, наваристая шурпа, праздничный нарын и повседневный ханум, потрясающе вкусное мясо - бухарский тандыр-кабоб, ташкентский лагман, самаркандский нохат, экзотический хорезмский тухум-барак и шивит-оши - уважаемые гурманы, это далеко не полный список! Не забудем и о десерте - десятки разновидностей восточных сладостей, солнечные фрукты, курага, изюм и разнообразные виды орешков!
А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, предлагаем Вам насыщенную культурную программу, во время которой Вы познакомитесь с древней историей Узбекистана. Грандиозные памятники Самарканда, Бухары и Хивы по сей день хранят в себе память о Тамерлане, Александре Македонском, Чингисхане и многочисленных торговых караванах Великого Шелкового Пути.
Это путешествие окажется самым «вкусным» в Вашей коллекции! Откройте для себя мир восточной кулинарии!

Программа тура по дням

1 день

  • Прибытие в Ташкент. 
  • Встреча в аэропорту Ташкента в любое указанное туристами время прибытия рейса.
  • Переезд и размещение в гостинице после 14:00.
  • Свободное время. 
  • Ужин в ресторане «Нават» (основное блюдо - норин). 
  • Ночь в гостинице.

2 день

  • Завтрак в гостинице. 
  • В 09:30 сбор группы в холле гостиницы.
  • В 10:00 начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.
  • Обед в уйгурском кафе, где вы отведаете уйгурский лагман.
  • После обеда продолжение экскурсии по городу: Квест «Восточный базар».
  • Имея на руках одинаковую (ограниченную и достаточную) сумму денег, команды должны будут самостоятельно выбрать и закупить все необходимые продукты для приготовления плова. На первый взгляд, задание простое. Но поход на базар - это не поход в супермаркет. Видя неопытного покупателя, продавец попытается продать свой товар подороже, и задача участников - научиться торговаться и уложиться в свой бюджет, закупая продукты должного качества.
  • Далее мастер-класс по приготовлению плова из купленных на базаре продуктов. 
  • Ужин - дегустация плова.
  • Группа разделится на команды. У каждой команды будет свой Ошпаз (профессиональный мастер по приготовлению плова), который будет руководить процессом и обучать участников. Начнется всё с самого начала: чистки моркови и лука, разделки мяса и т.д. до финальной раскладки на порции и совместного ужина. Задача участников - приготовить праздничный узбекский плов вкуснее и быстрее соперников.
  • Ночь в гостинице.

3 день

  • Завтрак в гостинице.
  • Переезд в посёлок Хаят, расположенный в Нуратинских горах.
  • По дороге остановка в г.Джизаке. 
  • Обед в местной чайхане - дегустация знаменитой джизакской самсы и шурпы.
  • По прибытию в поселок Хаят - размещение в гостевых домах местных жителей.
  • Ужин - блюда из барашка (калла поча, хасип и казан кабоб). 
  • Ночь в гостевом доме.

4 день

  • Завтрак в гостевом доме.
  • Пешая прогулка по окрестностям пос.Верхний Хаят и горной долине Хаятсай, осмотр развалин старинного кишлака и посещение питомника баранов Северцова.
  • Переезд в юртовый лагерь, находящийся на побережье озера Айдаркуль в пустыне Кызылкум. 
  • По прибытию в лагерь - катание на верблюдах (30 мин). Обед в юртовом лагере (основное блюдо - свежепойманная жареная рыба).
  • Далее переезд в Самарканд. 
  • Посещение винзавода им.Ховренко - дегустация узбекских вин. 
  • Ужин - основное блюдо нохат шурак.
  • Ночь в гостинице.

5 день

  • Завтрак в гостинице.
  • Начало экскурсии по городу: самая известная площадь Центральной Азии - Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари), мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана. Обед в центре плова «Панжаб» - дегустация самаркандского плова.
  • Далее поездка на винзавод «Багизаган», который находится в одноименном поселке Тайлякского района, в 25 км от Самарканда. Короткая экскурсия на виноградные плантации, ознакомление с процессом переработки винограда и производства вина. Дегустация вин в подвальном дегустационном зале.
  • Возвращение в Самарканд. Посещение архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, мечети Биби-Ханум и базара Сиаб.
  • Мастер-класс по приготовлению мантов в национальном доме «У Зарифы» (основные блюда: манты, шурпа). 
  • Ночь в гостинице.

6 день

  • Завтрак в гостинице. 
  • Переезд в Бухару через родной город Великого Тамерлана - Шахрисабз. Экскурсия по Шахрисабзу: дворец Ак-сарай, комплекс Доруссиадат, ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок-Гумбаз. 
  • Далее остановка в г. Карши
  • Обед в местной чайхане - дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре).
  • После обеда - переезд в Бухару. 
  • Ужин в национальном доме «Давлат» (основное блюдо: дымлама). 
  • Ночь в гостинице.

7 день

  • Завтрак в гостинице.
  • Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян.
  • Обед в чайхане «Чинар» (основные блюда: ассорти из шашлыков, бухарская сомса).
  • После обеда посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим, торговых куполов. Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» - дегустация чаяс различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.
  • Фольклорное шоу в медресе Нодир-Девон-Бегим.
  • Ужин - дегустация бухарского плова в национальном доме «У Рахмона». ъ
  • Ночь в гостинице.

8 день

  • Завтрак в гостинице. 
  • Выселение из гостиницы до 12:00.
  • Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Рекомендуется посещение базаров, прогулка по центру города. Переезд в аэропорт. 
  • Вылет из Бухары.

СТОИМОСТЬ ТУРА

1/2Dbl: Sgl:
Бутик
904
$
1 069
$
4*
1 079
$
1 369
$
Конвертировать в
руб.

В стоимость тура входит

  • Размещение в бутик-отелях в двухместных номерах с завтраком, включая ранний заезд по прибытию;
  • Питание полный пансион в лучших ресторанах и точках питания (специальное меню);
  • Экскурсии согласно программе тура;
  • Гиды-экскурсоводы в каждом городе;
  • Комфортабельный транспорт с кондиционером на основной маршрут, включая встречи/проводы в аэропорту г.Ташкента;
  • Билеты (купе класса) на ночной поезд №56 (Ташкент - Ургенч);
  • Билеты (эконом класса) на скоростной фирменный поезд «Афросиаб» (Самарканд - Ташкент);
  • Ассорти из сухофруктов во время переездов из города в город;
  • Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим;
  • Дегустация вин на винзаводе им.Ховренко;
  • Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме;
  • Мастер-классы по приготовлению национальных блюд;
  • Минеральная вода на каждый день тура.
  • Страховка

В стоимость тура не входит

  • Стоимость международных перелетов (от 20000 руб);
  • Входные билеты на основные памятники и музеи;

Условия проживания

Данный маршрут предполагает следующий тип размещения:

Город Бутик-отели Гостиницы 4*
Ташкент Orient Inn Hotel / Samir Hotel
или подобная
Ramada Tashkent Hotel 4*
или подобная
Самарканд Arba Hotel / City Hotel
или подобная
Jahon Palace 3*+ / Sultan Boutique 
или подобная
Бухара Rangrez Hotel / Fatima Hotel 3*
или подобная
Omar Khayam 3+ 
или подобная
Нуратинские горы Гостевой дом Ширингуль
или подобная
Гостевой дом Ширингуль
или подобная
Хива Shokh Jahon Hotel 3* 
или подобная
Bek Khiva Hotel 4*
или подобная

ЗАКАЗАТЬ ТУР Восточный дастархан (гастрономический тур)



Отправка заявки ни к чему не обязывает и не является бронированием. Получив заявку, менеджер туристической компании уточнит наличие тура и свяжется с Вами.